Digiuno prima dell'anestesia: prendere nota dell'orario indicato dall'équipe.

Se la struttura in cui ti trovi ti ha comunicato un orario limite, è quello che devi rispettare; questa pagina ha il solo scopo di aiutarti a comprenderlo. Se non hai ricevuto alcuna comunicazione o se le istruzioni non sono chiare, contatta il reparto: il tempo di digiuno dipende dalla durata effettiva dell'anestesia, che tu non conosci ancora.

Di seguito viene riportato un promemoria dei parametri di riferimento pubblicati, l'origine di ciascun dato e un aiuto per prendere nota del tempo indicato dal team. Si tratta di un promemoria, non di un'istruzione personale.

Strumento gratuito · Guida di riferimento rapido

Il tuo intervento


Ciò che ingeriamo Al più tardi Scadenza consigliata Fonte
Pasti grassi, fritti o a base di carne
Un piatto con salsa, un piatto fritto, un piatto di carne.
... 8 ore o piùAdditional fasting time (e.g., 8 or more hours) may be needed Società americana di anestesisti
Pasto leggero
Definito dalla fonte come pane tostato e liquidi trasparenti.
... 6 oreLight meal: 6 hours Società americana di anestesisti
Latte vaccino, latte vegetale, latte artificiale per neonati
Il latte si comporta come un solido nello stomaco.
... 6 oreInfant formula: 6 hours / Nonhuman milk: 6 hours Società americana di anestesisti
Latte materno
L'unico punto in cui le due fonti non concordano dopo 6 mesi.
... 4 oreBreast milk: 4 hoursFederazione Ospedaliera Francese: 4 ore prima dei 6 mesi, 6 ore dopo i 6 mesi. Società americana di anestesisti et Federazione ospedaliera francese
Liquidi trasparenti
Consentito: acqua, tè o caffè senza latte, succhi di frutta filtrati. Da evitare: latte, alcol e qualsiasi succo di frutta contenente polpa.
... 2 oreClear liquids: 2 hours Società americana di anestesisti

Le istruzioni del team di anestesia hanno sempre la precedenza su questo strumento. Se l'ospedale vi ha fornito un orario specifico, attenetevi a quello, anche se diverso da quello riportato in questa tabella. I protocolli variano da una struttura all'altra e il vostro anestesista potrebbe avere informazioni non incluse in questa pagina.

Perché l'ora dell'ultimo pasto spesso coincide con il giorno precedente?

Le linee guida pubblicate esprimono il digiuno in termini di durata prima dell'anestesia, non in ore del giorno. Pertanto, quando la procedura si svolge al mattino presto, l'ultimo pasto è spesso la sera precedente. L'équipe medica traduce queste durate in un orario preciso, poiché conosce l'orario effettivo dell'anestesia. Questa pagina non calcola alcun orario e non fornisce alcuna garanzia: attenetevi all'orario che vi verrà comunicato dall'équipe.

Un punto importante da sottolineare, previa conferma con il team: la raccomandazione dell'American Society of Anesthesiologists citata, come le linee guida francesi, fissa il limite per i liquidi chiari a due ore. Molte persone smettono di bere molto prima senza che venga loro chiesto. In tal caso, è meglio chiedere piuttosto che decidere autonomamente, poiché alcuni protocolli e situazioni richiedono un limite più lungo.

Cosa non copre questo strumento

Le raccomandazioni qui riportate si applicano, secondo il testo stesso, a pazienti sani e a interventi programmati. La fonte esclude esplicitamente le donne in travaglio e indica che le durate potrebbero dover essere modificate in diverse situazioni:

  • Gravidanza, obesità, diabete, ernia iatale, reflusso gastroesofageo e, più in generale, qualsiasi disturbo noto dello svuotamento gastrico.
  • Ostruzione intestinale o ileo, alimentazione tramite sondino e qualsiasi situazione in cui il team preveda vie aeree difficili
  • lavoro e parto, che il documento citato esclude esplicitamente dal suo ambito
  • intervento chirurgico d'urgenza, dove il calcolo non si applica
  • trattamenti che rallentano la digestione, tra cui alcuni farmaci recenti per il diabete e il sovrappeso

In tutti questi casi, solo il tuo team può stabilire l'orario. E la fonte stessa lo afferma: « following the guidelines does not guarantee complete gastric emptying »Rispettare le scadenze non garantisce lo stomaco vuoto.

Da dove provengono questi dati?

Due documenti, entrambi pubblici e collegati nella tabella. Le durate principali provengono dalle raccomandazioni dell'American Society of Anesthesiologists sul digiuno preoperatorio. Le durate pediatriche sono confrontate con le linee guida della Federazione Ospedaliera Francese, che utilizzano lo stesso schema con una differenza: raggruppano tutti i tipi di latte per età, quattro ore prima dei sei mesi e sei ore dopo, mentre la fonte americana distingue tra latte materno (quattro ore a qualsiasi età) e latte artificiale (sei ore).

Quando due fonti divergono, questo strumento utilizza l'intervallo temporale più lungo. Questa è la scelta più prudente, ed è indicata nella tabella.

Lo stesso lavoro, applicato al periodo post-operatorio, si trova nella nostra guida di riferimento sui tempi di recupero : 90 raccomandazioni raccolte da dodici istituzioni sanitarie, ciascuna con la relativa citazione originale.

Questa pagina non sostituisce il parere medico. Presenta raccomandazioni di carattere generale e non è a conoscenza della vostra storia clinica. Se avete mangiato o bevuto qualcosa dopo l'orario limite, informate l'équipe prima della procedura, senza eccezioni e senza attendere che vi venga chiesto. Saranno loro a decidere se la procedura può essere eseguita, modificata o posticipata. Rimanere in silenzio è l'unica opzione veramente pericolosa.